Energiewende und Wirtschaft: Weichenstellungen für eine nachhaltige Zukunft

Zukunft der Ernährung – Welches Potential bieten alternative Proteinquellen für den Klimaschutz? Egal ob Tierwohl, Klimaschutz oder Gesundheit: bei der Ernährung dreht es sich heute längst nicht mehr nur um den Geschmack. Auch die wachsende Weltbevölkerung und veränderte Essgewohnheiten führen dazu, dass alternative Proteinquellen und Innovationen in der Lebensmittelproduktion an Bedeutung für den Klimaschutz gewinnen. Doch welche nutzbaren Alternativen gibt es eigentlich? Und inwieweit können neuartige Lebensmittel und Technologien die Land- und Ernährungswirtschaft maßgeblich verändern? Diese und weitere Fragestellungen haben wir gemeinsam mit der Impulsgeberin Viola Molkenthin, Referentin im BMEL im Referat Ökologische Lebensmittelwirtschaft, sowie den Impulsgebern Stefan Beuermann, UFOP Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V und Dr. Benjamin Leon Bodirsky vom Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung diskutiert. In der Veranstaltung, welche von Dr. Zoe Mayer MdB angeregt wurde, gab es unter den Teilnehmenden Übereinstimmung darüber, dass die Technologie sowie die Industrie in Deutschland bereit ist auf pflanzliche Proteinquellen umzustellen. Damit pflanzliche Alternativen jedoch auch von Endverbraucher:innen angenommen werden, bedarf es einer erhöhten Sichtbarkeit dieser Produkte, sowie einer Konsumveränderung der Verbraucher:innen. Eine erhöhte Nachfrage führt dann zu günstigeren Preisen. Zusätzlich können Instrumente wie CO2-gesteuerte Preissenkungen das Konsumverhalten lenken.        

Eine gesunde und nachhaltige Ernährung ist ein wichtiger Baustein für die Prävention ernährungsbedingter Erkrankungen, senkt volkswirtschaftliche Kosten und kann zugleich positive Wirkungen auf die Umwelt haben. Die Bundesregierung hat sich im Koalitionsvertrag dazu bekannt, insbesondere die Ernährung von Kindern und Jugendlichen zu verbessern und die Ziele der Deutschen Nachhaltigkeitsstrategie umzusetzen. Für die Förderung gesunder Ernährungsentscheidungen stehen unterschiedliche politische Instrumente zur Verfügung – von Lebensmittelkennzeichnungen und Informationsangeboten über Standards für die Gemeinschaftsverpflegung bis hin zu fiskalischen Anreizen. Welche Ansätze sind wirksam? Wie können Transparenz und Verbraucherorientierung gestärkt werden? Und welche Rolle können Politik und Unternehmen dabei gemeinsam übernehmen? Wir freuen uns auf den Austausch mit: Dr. Zoe Mayer MdB, Sprecherin für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat und Tierschutzbeauftragte der Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die Grünen Dr. Sarah Forberger, Senior Researcher Leibniz-Institut für Präventionsforschung und Epidemiologie Hinweis: Die Veranstaltung ist nicht öffentlich und unseren Mitgliedern vorbehalten. Eine Teilnahme von Nichtmitgliedern ist im Einzelfall jedoch möglich. Wenden Sie sich dazu gerne per E-Mail an uns!

Gemeinsam mit dem Institut Montaigne (F) lud der Grüne Wirtschaftsdialog Vertreter:innen aus Politik, Industrie, und Arbeitnehmerschaft aus Deutschland, Frankreich und Italien ein. Die Veranstaltung widmete sich zwei zentralen Themen der Automobilindustrie: einerseits der Konsolidierung des Sektors in der Folge der Transformation, andererseits den strukturellen und sozialen Auswirkungen dieser Konsolidierung. Dabei war das Ziel, in zwei Podien aus verschiedenen Perspektiven auf die Herausforderungen und Chancen der Transformation und die Folgewirkungen für Unternehmen und Gesellschaft einzugehen. Die Zusammenfassung der Diskussion finden Sie in unserem Sondernewsletter Mobilität I. Partner-Veranstaltung mit Institut Montaigne Digitale Konferenz